谷熟故城位于河南省商丘市虞城县谷熟镇，夏末商国最后一座都城、商朝第一座都城“亳”在其附近。
唐代杜佑《通典》第一百七十七、，州郡七， 睢阳郡， 宋州：“谷熟，汉旧县。即殷之南亳，汤所都也。
谷早在东汉时已经有了建制。西汉时期，谷熟置亳县，属山阳郡，后因为境内有谷水流过而改谷阳县，与熟城相邻。
东汉建武二年（公元26年），刘玄之子刘音到谷阳为侯，刘音到后，将谷阳与相邻的熟城合并，始称谷熟。
商称“南毫”；春秋称“谷丘”；汉置“薄县”；后改“谷阳县”，治于此；东汉熟城县废入，各取首字称“谷熟县”。
谷熟县，已被撤销的古县，古称“亳”、“榖丘”、“榖熟”，位于今河南省商丘市虞城县西南部。
谷熟的尊贵，在于它曾经贵为商都之地。境内有夏末商国最后一座都城、商朝第一座都城亳。周朝时期为宋国的谷丘、亳邑地，春秋时期宋殇公、鲁桓公、燕富侯的“谷丘会盟”就是在此。 西汉汉武帝时设置亳县，后罢。东汉建武二年（公元26年）设置谷熟县，属梁国。
1954年，谷熟县制取消，划归商丘专区虞城县。1955年设谷熟乡，1958年，成立谷熟人民公社，1985年改乡，1986年由乡改镇。2008年被评为“中州名镇”。 县内文物古迹有伊尹墓。
谷熟镇概况
谷熟镇，位于虞城县西南部，东与站集镇接壤，南与店集乡为邻，西连芒种桥乡，北接刘店乡，行政区域面积32.44平方千米。 古时候，为商都南亳。春秋时期，为宋之谷丘。西汉时期，置薄县，属山阳郡。东汉建武二年（26年），置谷熟县，属梁国。三国时，属魏。南宋元徽元年（473年），改属平昌郡。隋开皇十六年（596年），属梁郡。元代时期，废县置谷熟镇，属睢阳县。民国元年（1912年），属商丘县。1952年8月，设谷熟县。1954年6月，撤销谷熟县，属虞城县。1955年6月，设谷熟乡。1958年10月，置谷熟公社。1983年10月，公社改为谷熟乡。1986年3月，撤乡设谷熟镇。 谷熟镇辖21个行政村：南头村、中街村、朱阁村、于楼村、郭楼村、许阁村、东头村、北头村、刘大庄村、西王庄村、新关庄村、郜庄村、柴王庄村、叶老家村、汤庄村、田楼村、宋庙村、毕河涯村、马庄村、李苟庄村、大王楼村。特色：谷熟熏鸡、红粘谷
