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[台湾经济地理]台湾各县市星巴克数量 [复制链接]

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只看该作者 25 发表于: 2021-11-15
回 东亚第一精英 的帖子
东亚第一精英:台湾县城还是比大陆的县城更加国际化啊,更加富裕,即使改开40余年! (2021-11-15 13:02) 

外国品牌就叫国际化吗?那好像的确蛮国际化的。
台湾服务业零售业也和制造业代工一样,不爱发展自有品牌,喜欢代理外国品牌。
星巴克原本是统一代理,几年前星巴克把华东星巴克从统一手里收回直营,同时把台湾星巴克卖断给统一来抵帐,
星巴克在台湾咖啡店行业的市占率60%,85°C在饮料店行业的市占率6%,统一星巴克是这两个行业中唯二市占规模够大的,另一家是小很多的路易莎咖啡20%
麦当劳是「和德昌公司」代理(1993~2017为直营),
肯德基和必胜客是香港怡和代理(1995~2009为直营),
日本摩斯汉堡是与台湾东元集团合资,
麦肯摩是台湾西式速食业三强
米国好市多costco是大统集团代理,
法国家乐福是与统一合资,
法国欧尚与润泰合资,即大润发相关企业,
以上好家润是量贩店3大,市场份额40%~30%~10%,家乐福法方正在洽售,大润发法台双方都已经卖掉退出了
日本sogo分别与远东集团和地产商广三建设合作,
日本三越是与新光合作,
新光三越+sogo占百货业1/3份额
统一超商(超商即便利店)以711为品牌,
全家便利店原来与顶新合资,顶新在台湾被灭顶后,跟顶新切割,
ok便利店原本是代理circle k,后来外资撤出……
711和全家占便利店业份额70%

传统零售业四大业态(百货、便利店、量贩店、超市)除了超市是军公教背景的本土品牌全联社,其他由引进的国际品牌主导,作为内外强强结合的结果。不知道是主导市场的大企业都爱借外国品牌,还是因为借了外国品牌所以脱颖而出主导了市场,看品牌的确是蛮国际化的,反而本土品牌多为市场份额低的中小企业。到了今天像是统一完全可以发展自己品牌了,用外国品牌难道是为了阻止外资直接进来经营吗?
可以想象下大陆前几名连锁全部借用外国品牌的情形,不过百胜中国的确排名前列
[ 此帖被magiu在2021-11-22 22:20重新编辑 ]
bon
只看该作者 26 发表于: 2021-11-19
回 bon 的帖子
bon:截止5月份
广州:175
天河:57   越秀:31  海珠:23  番禺:20  白云:17  荔湾:12    花都:6  增城:4  黄埔:3  南沙:2
......
....... (2019-06-26 17:04) 

从19年的5月,截止到今年10月份
两年半时间
广州的星巴克从175增长到229
深圳的星巴克从171增长到242
佛山从58到75
东莞从46到59
珠海从22到29
中山从14到26
惠州从10到21
江门从10到15
汕头从  8到11
湛江从  6到9
茂名从  2到6
揭阳从  1到6   普宁3+榕城2+揭东1
清远从  4到5
肇庆从  3到4

增量大的还是大城市....
广东江浙地市的整体数量和经济还是比较吻合的
杭州324  宁波154 温州53 嘉兴52 绍兴47  金华42 台州33 湖州32  舟山14 衢州11 丽水5
苏州 235 南京149 无锡87 常州51 南通46 扬州32 镇江24 泰州22 徐州21 盐城20 宿迁9

四川比较特别,
成都183间。第二名宜宾5间 德阳5间 绵阳4...泸州4..喝酒城市都不喝咖啡吗?
[ 此帖被bon在2021-11-19 16:09重新编辑 ]
只看该作者 27 发表于: 2021-11-19
回 bon 的帖子
bon:还是钱的问题。没有哪家有星爸那样的资本
目前也就瑞幸这样美国上市的四处开店,扩张迅速。
而且基本靠送打折优惠券在吸引顾客。
华润太平洋的店一开始很快,现在也基本稳定下来了。比英国的costa门店多一些,但还是很难抗衡星爸。
....... (2019-06-28 02:19) 

这两年以喜茶、奈雪为代表的新茶饮快速扩张,当然还有蜜雪冰城,瑞幸从财务造假到现在似乎又活过来了

真是日新月异
bon
只看该作者 28 发表于: 2021-11-20
回 何本恩 的帖子
何本恩:
这两年以喜茶、奈雪为代表的新茶饮快速扩张,当然还有蜜雪冰城,瑞幸从财务造假到现在似乎又活过来了
真是日新月异

喜茶在深圳一直在挖星巴克的人...主要是市场管理研发还有营销的,还有一些店长什么的
喜茶也收购了上海的精品咖啡品牌seesaw,另外最近还收购了深圳的高端果汁品牌,野翠山,
喜茶也做瓶装无糖汽水,投放到便利店里卖,可见喜茶的野心还是蛮大的...
奈雪反复研究的是女性用户体验,他们就专攻女性用户
另外深圳还有萌生了gaga鲜语,水果茶起家,现在也有咖啡沙拉意面这些,风格类似上海的沃歌斯
目前深圳12家门店,广州4家  上海3家  北京2家  
再另外还有一个台湾人在深圳创业创立的高价奶茶品牌813芭依珊baesan.也发展得挺好的。主打奶提普洱 客单价比喜茶奈雪还贵。一杯的价格是30-50之间...
目前深圳35家门店,广州2家   佛山1家 南宁1家  汕头1家   惠州1家 惠阳1家  惠东1家  普宁1家


喜茶 总部深圳 覆盖60+个城市,有660+家店  客单价25
奈雪 总部深圳 覆盖70+个城市,有550+家店  单价27

乐乐茶 总部上海,覆盖13个城市,有75家门店   单价22
一点点 总部上海,覆盖90个城市,超3000+门店   单价 14
coco都可 总部上海,覆盖200+城市,超4000+门店    单价13
沪上阿姨 总部上海,覆盖220+城市 ,超2500+门店    单价15


书亦烧仙草 总部成都 覆盖290+城市 超6000+门店  单价14
茶颜悦色总部长沙,覆盖3个城市,有300+家店   单价16
古茗  总部浙江台州,覆盖140+城市,超4700+门店 单价15
蜜雪冰城 总部郑州,覆盖350+城市,超10000+店,单价8






[ 此帖被bon在2021-11-20 01:59重新编辑 ]
只看该作者 29 发表于: 2021-11-20
回 bon 的帖子
bon:喜茶在深圳一直在挖星巴克的人...主要是市场管理研发还有营销的,还有一些店长什么的
喜茶也收购了上海的精品咖啡品牌seesaw,另外最近还收购了深圳的高端果汁品牌,野翠山,
喜茶也做瓶装无糖汽水,投放到便利店里卖,可见喜茶的野心还是蛮大的...
奈雪反复研究的是女性用户体验 .. (2021-11-20 01:11) 

台系奶茶店在大陆发展的不错,一点点和coco,好像还有几家
[ 此帖被magiu在2021-11-20 03:36重新编辑 ]
只看该作者 30 发表于: 2021-11-21
回 magiu 的帖子
magiu:外国品牌就叫国际化吗?
台湾服务业零售业也和制造业代工一样,不爱发展自有品牌,喜欢代理外国品牌,
星巴克原本是统一代理,几年前星巴克把华东星巴克从统一手里收回直营,同时把台湾星巴克卖断给统一来抵帐,
星巴克在台湾咖啡店行业的市占率60%,85°C在饮料店行业的市占率6% .. (2021-11-15 13:20) 

你的資訊不正確吧??
星巴克是目前台灣展店數目的二大的連鎖咖啡店
而市場第一就是你說「小很多」的路易莎
截至2021年
路易莎在全國已經有了508間分店
星巴克只有500間
另外
台灣全家一開始就是日本全家獨資
而和頂新產生關係的
是中國全家
兩者是不一樣的
尔今死去奴收葬
未卜奴身何日亡?
奴今葬花人笑痴
他年葬奴知是谁?
只看该作者 31 发表于: 2021-11-21
回 有的没的 的帖子
有的没的:你的資訊不正確吧??
星巴克是目前台灣展店數目的二大的連鎖咖啡店
而市場第一就是你說「小很多」的路易莎
截至2021年
....... (2021-11-21 11:48) 

不能光看店数,也得看营收,台湾咖啡店行业年营收180多亿ntd/2019年,统一星巴克一家占115亿(全直营),路易莎只有40亿(75%加盟,算本部不到20亿)。净利润统一星巴克9亿多,路易莎1.5亿的样子。
另外,如果把海外算上的话,那85°c营收是统一星巴克的2倍大,台湾占它营收2成左右的样子。
不知道那群几千店加盟的美而美如何,估计营收达不到。
全家这个搞不懂了,变动太多了,总有种记忆被修改的感觉,可能俺弄混了。
或许也不能说不爱发展品牌吧,可能岛内市场限制了许多可能性
[ 此帖被magiu在2021-12-11 00:33重新编辑 ]
只看该作者 32 发表于: 2021-11-28
回 magiu 的帖子
magiu:不能光看店数,也得看营收,台湾咖啡店行业年营收180多亿ntd/2019年,统一星巴克一家占115亿,路易莎只有40亿。净利润统一星巴克9亿多,路易莎1.5亿的样子。
另外,如果把海外算上的话,那85°c营收是统一星巴克的2倍大,台湾占它营收2成左右的样子。
不知道那群几千店加盟的美而 .. (2021-11-21 18:22) 

市佔率講的就是分店規模
而不是營收或獲利
你那一帖講的是「市佔率」
所以我跟你討論的也就是「市佔率」
尔今死去奴收葬
未卜奴身何日亡?
奴今葬花人笑痴
他年葬奴知是谁?
只看该作者 33 发表于: 2021-11-28
回 有的没的 的帖子
有的没的:市佔率講的就是分店規模
而不是營收或獲利
你那一帖講的是「市佔率」
所以我跟你討論的也就是「市佔率」 (2021-11-28 11:16) 

啊,我是直接引用台灣的「未來流通研究所」的數據和用語,避免兩岸用語定義造成歧義。
https://www.bnext.com.tw/article/59853/taiwanese-restaurants-travel-industry-market-share-analysis
[ 此帖被magiu在2021-11-28 14:59重新编辑 ]
只看该作者 34 发表于: 2021-11-28
回 magiu 的帖子
magiu:啊,我是直接引用台灣的「未來流通研究所」的數據和用語,避免兩岸用語定義造成歧義。
https://www.bnext.com.tw/article/59853/taiwanese-restaurants-travel-industry-market-share-analysis (2021-11-28 14:08) 

你只是沒搞懂什麼是「市佔率」而已
尔今死去奴收葬
未卜奴身何日亡?
奴今葬花人笑痴
他年葬奴知是谁?
只看该作者 35 发表于: 2021-11-28
回 有的没的 的帖子
有的没的:你只是沒搞懂什麼是「市佔率」而已 (2021-11-28 15:57) 

没姐好久不见。
主張大陸應重劃為30省(包含兩個自治省)及20個廣域市(首都和滬、穗為特別市)。
只看该作者 36 发表于: 2021-11-28
回 有的没的 的帖子
有的没的:你只是沒搞懂什麼是「市佔率」而已 (2021-11-28 15:57) 

哥,你认真的吗?
只看该作者 37 发表于: 2021-11-28
回 magiu 的帖子
magiu:
哥,你认真的吗?

好像是这样
市占率 = 市场份额 ≠ 销售额

比如苹果手机2021年第二季市场份额14.1%
排在第二名小米手机的16.9%之后
但是苹果卖出几乎都是中高端手机
实际销售额/利润 远超小米
只看该作者 38 发表于: 2021-11-29
回 kozaya 的帖子
kozaya:好像是这样
市占率 = 市场份额 ≠ 销售额
比如苹果手机2021年第二季市场份额14.1%
....... (2021-11-28 21:01) 

http://en.wikipedia.org/wiki/Market_share
Market share is the percentage of the total revenue or sales in a market that a company's business makes up.
~~~
revenue or sales

https://wiki.mbalib.com/zh-tw/%E5%B8%82%E5%9C%BA%E5%8D%A0%E6%9C%89%E7%8E%87

可以看额,也可以看量,不是所有行业都有苹果。没有看店数的,规模不等于市场占有率。所以引用的台媒用营收计算市占率没有问题,也没有两岸歧义。

估计有没把连锁店都当成便利店这种情况了。
[ 此帖被magiu在2021-12-11 00:34重新编辑 ]
只看该作者 39 发表于: 2021-12-02
回 kozaya 的帖子
kozaya:好像是这样
市占率 = 市场份额 ≠ 销售额
比如苹果手机2021年第二季市场份额14.1%
....... (2021-11-28 21:01) 

所以不管怎么样都是比例,而不是“分店规模”


只看该作者 40 发表于: 2021-12-05
回 halfshine 的帖子
halfshine:所以不管怎么样都是比例,而不是“分店规模”
 (2021-12-02 00:19) 

連鎖店的市佔率就是看分店規模啊
分店規模就是這個品牌在市場上所佔有的比例
尔今死去奴收葬
未卜奴身何日亡?
奴今葬花人笑痴
他年葬奴知是谁?
只看该作者 41 发表于: 2021-12-06
回 有的没的 的帖子
有的没的:連鎖店的市佔率就是看分店規模啊
分店規模就是這個品牌在市場上所佔有的比例 (2021-12-05 20:22) 

这可能就是简中和繁中的语义差异了。

简中语境下的分店规模就是分店数量,比如从100家分店到1000家分店,或者从100家中型店到100家大型点,这叫分店规模增长。但这种增长并不说明该企业的市占率,因为没有总量(分母)的信息
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