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[经济]东北经济振兴的机会来了:大力发展养猪业 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 2019-12-06
最近猪肉价格一直在上涨。
政府有关部门宣称价格下降,显然不符合事实。

农业农村部发布关于印发《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》的通知,要求今年要尽快遏制生猪存栏下滑势头,确保年底前止跌回升,确保明年元旦春节和全国“两会”期间猪肉市场供应基本稳定;确保2020年年底前产能基本恢复到接近常年的水平,2021年恢复正常。


——农业农村部规划三年恢复正常,说明问题很严重。
正常情况下,至少5年才能恢复正常。

但这对于东北,却是一个好机会。
东北有广阔的土地,又是大豆玉米等饲料粮的产地。
正好可以大力发展养猪业,占领全国养猪市场。

像上海、北京浙江江苏等沿海地区,地价升高,养猪已经没有比较优势。
而东北却有很好的比较优势。

猪养好后,就地屠宰,就地加工。发展香肠、红肠、火腿、腌肉等产业,以及相关的运输业,冷藏业,等。
各种相关产业,具有很广阔的前景。
爱我党爱我军爱祖国爱人民反对美帝坚持社会主义道路不变色!!!
讲民主讲自由讲人权讲法制抵制毛左高举改革开放旗帜不动摇!!!
只看该作者 1 发表于: 2019-12-07
物极必反,小心谷贱伤农。
bon
只看该作者 2 发表于: 2019-12-07
2019上半年各省生猪、家禽数据
  一,生猪生产下降,牛羊禽稳定增长

  上半年全国猪牛羊禽肉产量3911万吨,比上年同期下降2.1%。其中,受非洲猪瘟疫情等因素影响,生猪产能下降,牛羊禽产能均增长。

  (一)生猪生产下降,存栏减少

  上半年全国生猪出栏3.13亿头,比上年同期减少2075万头,下降6.2%;猪肉产量2470万吨,减少143万吨,下降5.5%。6月底全国生猪存栏3.48亿头,同比减少6143万头,下降15.0%。

  (二)牛羊禽产品产量增加,存栏基本稳定

  上半年全国肉牛出栏1918万头,比上年同期增加39万头,增长2.1%;牛肉产量288万吨,增加7万吨,增长2.4%;牛奶产量1326万吨,增加22万吨,增长1.7%。6月底全国牛存栏9248万头,同比增加112万头,增长1.2%。

  上半年全国羊出栏1.34亿只,比上年同期增加212万只,增长1.6%;羊肉产量202万吨,增加3万吨,增长1.5%。6月底全国羊存栏3.16亿只,同比增加215万只,增长0.7%。

  上半年全国家禽出栏61.85亿只,比上年同期增加3.05亿只,增长5.2%;禽肉产量952万吨,增加50万吨,增长5.6%;禽蛋产量1516万吨,增加53万吨,增长3.6%。6月底全国家禽存栏58.72亿只,同比增加2.23亿只,增长4.0%。

    各省2019年上半年基本是生猪下降,家禽上涨

    ☞ 北京:上半年,生猪出栏20.7万头,同比下降76.7%;生猪存栏12.5万头,同比下降87.2%;禽蛋产量4.5万吨,同比下降22.7%。

    ☞ 内蒙古:上半年,全区猪牛羊禽肉产量92.2万吨,同比下降1.1%。其中,牛肉产量15.4万吨,增长3.4%;羊肉产量39.2万吨,增长3.5%;猪肉产量30.4万吨,下降9.5%;禽肉产量7.2万吨,增长5.1%;牛奶产量205.6万吨,增长1.4%。

    ☞ 江苏:上半年,猪牛羊禽肉产量134.2万吨,同比下降8.1%;家禽出栏2.5亿只,同比增长6.4%;禽肉产量44.2万吨,同比增长7.5%。

    ☞ 浙江:上半年,肉类总产量下降12.9%。

    ☞ 安徽:上半年,生猪出栏下降6.1%,家禽出栏增长9%。主要肉类产量164.4万吨、下降1.3%。

    ☞ 江西:上半年,受非洲猪瘟疫情影响,生猪产能持续下降。生猪出栏1491.0万头,下降5.3%;猪肉产量114.2万吨,下降4.6%。6月末,生猪存栏1185.5万头,下降19.4%,其中,能繁母猪存栏114.6万头,下降17.4%。牛、羊生产稳定增长。牛出栏57.1万头,增长3.0%;牛肉产量6.6万吨,增长3.7%。羊出栏70.9万只,增长5.1%;羊肉产量1.2万吨,增长5.5%。家禽生产较快增长。家禽出笼2.3亿羽,增长8.5%;禽肉产量32.6万吨,增长8.3%;禽蛋产量24.2万吨,增长4.8%。

    ☞ 山东:上半年,禽蛋产量同比增长3.6%;猪牛羊禽肉产量3911万吨,下降2.1%,其中,牛肉、羊肉和禽肉产量同比分别增长2.4%、1.5%和5.6%,猪肉产量下降5.5%。

    ☞ 河南:上半年,全省猪牛羊禽肉产量310.34万吨,下降1.3%,其中,牛肉、羊肉、禽肉产量同比分别增长1.7%、2.7%、9.1%,猪肉产量同比下降4.1%;禽蛋产量增长6.0%。

    ☞ 湖北:上半年,生猪出栏1897.42万头,下降8.3%;牛出栏61.72万头,增长0.8%;羊出栏324.29万只,增长1.0%;活家禽出笼22832.58万只,增长8.8%;禽蛋产量85.95万吨,增长2.3%。

    ☞ 湖南:上半年全省生猪出栏2724.60万头,同比减少259.62万头,下降8.7%;生猪存栏3267.8万头,减少399.76万头,下降10.9%;能繁母猪存栏312.1万头,减少55.07万头,下降15.0%。上半年全省牛出栏82.2万头,增加3.06万头,增长3.9%;家禽出栏23321.1万羽,增加2177.76万羽,增长10.3%。价格方面:监测数据显示,6月下旬全省活猪出栏均价为15.23元/公斤,同比上涨37.8%;能繁母猪数量减少导致市场仔猪供应紧缺,仔猪市场均价达到44.28元/公斤,较年初上涨超六成。

    ☞ 广东:上半年,生猪养殖产能下降,家禽生产稳中有增。全省生猪出栏和猪肉产量同比分别下降5.1%和5.3%。生猪存栏下降33.9%,其中能繁殖母猪存栏下降42.9%。全省家禽存栏同比增长10.4%,出栏增长6.9%。禽肉产量增长7.0%。禽蛋和牛奶产量分别增长2.7%和0.3%。

    ☞ 海南:上半年,全省肉类总产量36.18万吨,同比下降11.0%,其中牛、羊和禽类肉产量分别增长3.2%、5.9%和11.2%,猪肉产量下降24.5%。

    ☞ 重庆:上半年,全市生猪出栏766.4万头,同比下降0.8%;家禽出栏10714.7万只,增长0.8%;禽蛋产量19.0万吨,增长2.6%。

    ☞ 四川:上半年,生猪出栏2754.4万头,下降4.1%;牛羊禽出栏稳定增长,牛出栏133万头,增长3.5%;羊出栏813.2万只,增长3%;家禽出栏31280.9万只,增长9.7%。

    ☞ 贵州:上半年,全省猪牛羊禽肉产量105.78万吨,比上年同期增长3.7%。其中,猪肉产量84.55万吨,增长3.2%;牛肉产量9.33万吨,增长2.4%;羊肉产量2.03万吨,下降2.9%;禽肉产量9.87万吨,增长11.0%。禽蛋产量9.25万吨,增长9.3%。

    ☞ 陕西:上半年,肉类总产量54.27万吨,增长4.2%;禽蛋产量29.18万吨,增长4.0%。

    ☞ 甘肃:上半年,全省猪存栏同比下降2.6%,出栏增长1.5%;牛存栏增长4.0%,出栏增长3.6%;羊存栏增长4.8%,出栏增长5.1%。全省肉类总产量52.1万吨,增长3.0%。

    ☞ 宁夏:上半年,羊肉产量增长5.8%。
bon
只看该作者 3 发表于: 2019-12-07
北京这种高科技城市居然还有十几二十万头猪,也是稀奇啊。
至于楼主说的东北养猪的各种饲料优势,
看看上面人家四川的数据再说话吧,
上半年四川生猪出栏2754.4万头,牛出栏133万头,羊出栏813.2万只,家禽出栏31280.9万只。
饲料大王新希望会诞生在四川绝非偶然。
不过最近牧原股份也是被资金看好炒高,主要就是楼主说的全产业链,
牧原做饲料和生猪养殖屠宰以及猪肉加工,不过这是一家河南的公司。

新希望今年在四川自己也投资了养猪厂

另外大型的养猪,养鸡厂,粪便处理不好是很大的污染问题。集中养的需要大公司才有大规模处理的能力。
看看A股里饲料畜牧类的公司也就那几十家
基本都是在广东山东河南湖南北京这类地方居多
[ 此帖被bon在2019-12-07 16:05重新编辑 ]
bon
只看该作者 4 发表于: 2019-12-07
回 萧燕燕 的帖子
萧燕燕:
今日猪肉价格大幅度突降。

大幅度应该还没那么快....缓降
bon
只看该作者 5 发表于: 2019-12-07
回 萧燕燕 的帖子
萧燕燕:不稀奇啊,面积大市,存在着广大农村地区,足以消化养殖带来的有机污染。 (2019-12-07 22:03)

广东出台"猪十条":市长"定任务"养猪 广州40万头
7月25日,广东省农业农村厅官方网站公布《关于印发我省促进生猪生产保障市场供应十条措施的通知》(简称《通知》)。

这份编号为粤农农函〔2019〕1354号、由广东省12个部门联合印发出台的《通知》要求,切实做好广东省促进生猪生产保障市场供应各项工作,并部署10项措施,具体包括严格落实“菜篮子”市长负责制、切实落实生猪产业发展用地、积极强化生猪生产扶持政策、大力推进屠宰行业转型升级、健全猪肉市场供应保障机制等。

今年以来,受到非洲猪瘟等因素的影响,猪价坐上“火箭”,一飞冲天。据农业农村部早前公布的数据,月份猪肉批发市场均价每公斤21.59元,环比涨4.7%,同比高29.8%,并且还预计下半年猪肉供需关系进一步趋紧,猪价继续上涨压力较大。

这段时间,国家层面陆续出台诸多应对政策,地方层面亦在跟进和落实。此番,广东出台“猪十条”,为其近年重点经济政策的常见形式,此前曾出台“实体经济十条”“外资十条”等,足见重视。

具体来看,广东“猪十条”亮点颇多。

比如,要求实行生猪生产红线制度,各地级以上市生猪出栏量不得低于《广东省生猪生产发展总体规划和区域布局(2018—2020年)》(粤农农〔2019〕185号)规定的目标任务,并要将最低生猪出栏量纳入“菜篮子”市长负责制考核。而对于生猪产能不足的市、县(市、区),要积极探索跨区建立生猪“菜篮子”基地机制。

上述“粤农农〔2019〕185号”明确,2019年广东全省生猪出栏规划目标为3400万头/年,2020年为3300万头/年。各市之中,仅深圳没有任务,广州今年目标为40万头/年,2020年为30万头/年,任务量最大的为茂名,两年目标分别为513万头/年和500万头/年。一共有13个城市,也就是超过半数城市今年任务在100万头/年以上。
只看该作者 6 发表于: 2019-12-08
——农业农村部规划三年恢复正常,说明问题很严重。
正常情况下,至少5年才能恢复正常。

楼主这句话有道理。

但是楼主的整个帖子,不符合楼主一贯的考证风格。

南猪北移前几年就开始了。
浙江、江苏、上海等省市,主要出于环保考虑,大量规模猪场向东北转移。
恰好遇到猪瘟从东北、广西传入我国,大量屠宰处理,导致国内猪肉价格上涨。

东北有大量豆粕、土地、熟练工人,环境容量大,这是优势。

但是话又说回来,中国虽然有近14亿人口、市场容量巨大,但是每年各类食品的消耗量基本是稳定的。
如果某个食品项目发展太快,也是不好的。
比如苹果,去年产量低、价格高,今年产量很大、价格却一路走低,农民收入并不高。
猪肉也是同理。

另外,国外饲料价格低、猪肉价格有的比国内低很多,大量进口又会冲击国内养殖业。
现在:以地理为纲,梳理历史和文化的脉络。
以前:为了能查找资料,多发帖。
只看该作者 7 发表于: 2019-12-08
光靠猪,在中国的条件下,是不能振兴的,农产品都有其自身的周期性

到时候便是一窝蜂上马,好不好没有人管理,浪费了资源和公帑

国人又不愿意培养优势品种,那个太费钱和精力了
只看该作者 8 发表于: 2019-12-08
回 lw_19810512 的帖子
lw_19810512:光靠猪,在中国的条件下,是不能振兴的,农产品都有其自身的周期性
到时候便是一窝蜂上马,好不好没有人管理,浪费了资源和公帑
国人又不愿意培养优势品种,那个太费钱和精力了 (2019-12-08 10:14) 

国人的希望在哪里
只看该作者 9 发表于: 2019-12-08
不知道东北养猪,冬天需要暖气吗?
弱冠弄卓,而立未立,不惑遗惑,鲜知天命
bon
只看该作者 10 发表于: 2019-12-09
回 萧燕燕 的帖子
萧燕燕:[图片]
这数据,直观反映广东各市的环境容量。 (2019-12-08 10:40) 

主要是深圳东莞中山珠海…小得可以…
然后深圳东莞的人口密度…基本无法养猪…
中山珠海勉强养点…
像深莞目前的状况,省级给指标任务也不现实…
所以深圳0,东莞勉强凑一万…到2020估计也是很勉强…
只看该作者 11 发表于: 2019-12-09
然后被猪周期坑死
只看该作者 12 发表于: 2019-12-09
回 chy22 的帖子
chy22:然后被猪周期坑死 (2019-12-09 09:13) 

18年上半年猪只大减的另一个原因是养殖业赔钱,没钱买饲料。现在那些市值过千亿的畜牧业公司已经是一个个大坑。
只看该作者 13 发表于: 2019-12-09
回 bon 的帖子
bon:主要是深圳东莞中山珠海…小得可以…
然后深圳东莞的人口密度…基本无法养猪…
中山珠海勉强养点…
像深莞目前的状况,省级给指标任务也不现实…
....... (2019-12-09 04:05) 

珠三角人吃喝拉撒造成的水污染已经难以解决。
只看该作者 14 发表于: 2019-12-09
回 jvwei2006 的帖子
jvwei2006:——农业农村部规划三年恢复正常,说明问题很严重。
正常情况下,至少5年才能恢复正常。
楼主这句话有道理。
....... (2019-12-08 09:41) 

养猪量大的欧洲国家特别是德国,零售肉价比中国还高,一磅都要4欧元
只看该作者 15 发表于: 2019-12-09
看标题就笑了。养猪可以振兴一村一镇,整个东北还得靠二三产业才能翻身的。
纵横九州山河广,区划为治国安邦。世界总在变化中,区划调整不可挡。抛砖引玉一家言,集思广益献良方。
只看该作者 16 发表于: 2019-12-09
回 whbushing 的帖子
whbushing:看标题就笑了。养猪可以振兴一村一镇,整个东北还得靠二三产业才能翻身的。 (2019-12-09 10:45) 

东北一直是第二产业比例太高
只看该作者 17 发表于: 2019-12-09
回 whbushing 的帖子
whbushing:看标题就笑了。养猪可以振兴一村一镇,整个东北还得靠二三产业才能翻身的。 (2019-12-09 10:45) 

美国很多农业州也很发达
灌水预防机制已经打开,在30秒内不能发帖
bon
只看该作者 18 发表于: 2019-12-09
回 燕山雪 的帖子
燕山雪:珠三角人吃喝拉撒造成的水污染已经难以解决。 (2019-12-09 10:20) 

吃喝拉撒其实还好,南方的降水量相比于北方,对水污染的稀释能力要更强一些。
南方的降水量对于空气的污染也有比较好的抵消作用,所以像珠三角这样人口工业都高密度的地区。
灰蒙天气是比较少的。
不过工业污染造成的重金属含量过高这个是比较难搞的。
无论南北方都是很难处理的问题。
深圳单花在茅洲河的治理费用好几百亿。
目前也就基本消除重黑恶臭,虽然有改善水质还是相当差的。
广东省每年治理粤东的练江,基本每年都在治理
并不是吃喝拉撒造成的,而且染布厂这些....偷排减放造成的。
长三角,京津冀包括山东福建,只要工业一发展,都面临这样的问题。
有些地方。或许更严重,只是不是焦点,没被报道....


bon
只看该作者 19 发表于: 2019-12-09
12月6日,农业农村部发布《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》,提出了各地产销平衡总体要求,比如,东南沿海地区(天津、江苏、浙江、广东、福建)为主销区,自给率要达到并保持在70%左右。

根据《方案》,要确保2020年年底前生猪产能基本恢复到接近常年的水平,2021年恢复正常。

各地产销平衡层层“分解”
根据《方案》,各地生猪的产销平衡需要层层分解到位。

农业农村部提出,针对生猪及产品主要的调出区,包括东北、黄淮海、中南地区的11个省份,包括辽宁、吉林、黑龙江、河北、安徽、河南、山东、江西、湖南、湖北、广西,要为全国稳产保供大局作出贡献,实现稳产增产。

中信建投期货农产品事业部生鲜品研究员魏鑫记者表示,生猪的调出区分布在全国各个省份,目前各地的恢复情况并不一样。

他指出,东北受非洲猪瘟影响比较早,因此恢复也较早。黄淮地区,包括山东、河南等地,整体的恢复还在缓慢的进行中;两湖地区受非洲猪瘟的影响稍微滞后,现在正处于一个触底回升区。相对来说,江西受到非洲猪瘟的影响最小。

而针对东南沿海地区的五个省市,包括天津、江苏、浙江、广东、福建,《方案》提出,自给率要达到并保持在70%左右。

对此,魏鑫表示,提出自给率达到并保持在70%左右的地区,情况也不一致。“像广东在正常年份,生猪自给率也达到60%-70%。江苏本身是一个养殖大省,生猪在正常年份的自给率能达到70%-80%。浙江的压力就比较大,正常年份的自给率大概只有50%-60%左右。”

此外,根据《方案》,北京、上海等特大城市要通过跨区合作建立养殖基地等方式,保证掌控猪源达到消费需求的70%。

“北京和上海的情况又不同,这两个超大城市并没有地方可以建设养殖场,需要跨省建立养殖基地去掌控自身的生猪资源来满足需求。”魏鑫表示,需要关注的是推动跨区养殖基地建立,究竟是从政府层面来推动,还是从企业方面来合作。

浙商期货研究员徐心澄认为,还是需要从政府层面来推动合作。“因为70%的消费量还是很大,靠企业想达标比较困难。”

此外,《方案》还要求,西南、西北等地区,包括内蒙古、山西、海南、四川、重庆、贵州、云南、西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆为产销平衡区,要确保做到基本自给。

各地要分解任务到县(市、区、旗),确保任务落实到位。

加快推进分区防控
同时,上述《方案》提出,要加快推进分区防控,支持有条件的地区和企业建设无疫区和无疫小区。

什么是分区防控?目前,中南六省区已经开展相关试点。

近日,中南六省区防控应急指挥部联合发布《关于中南区试点实施活猪调运有关措施的通知》(以下简称《通知》)。

根据《通知》,广东、福建、江西、湖南、广西和海南六省区自2019年11月30日起,开始试点禁止非中南区的活猪调入中南区(种猪、仔猪除外;在2020年11月30日前,符合中南区跨大区“点对点”调运备案要求的生猪除外),对非中南区的生猪产品进入本大区实施备案管理制度。此外,自2020年11月30日起,中南区内省区与省区之间禁止活猪(种猪、仔猪除外)跨省区调运。

为何要进行分区防控?
农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示,开展分区防控,对于动物疫病防控意义重大。从国内非洲猪瘟防控实际情况看,在已查明疫源的155起家猪疫情中,由生猪及其产品调运以及相关的人员与车辆带毒传播引发疫情100起,约占64.5%。从国际上看,对动物疫病实行区域化管理是国际通行做法和疫病防控最基本的经验,特别是成功根除非洲猪瘟疫情的国家,绝大部分都实行了分区防控。

魏鑫表示,从国外的经验来看,非洲猪瘟的消灭是长期的工作,疫苗也在艰难研制的过程中。分区进行防疫,包括跨地区运输、不同地区的养殖场、一个地区内部的不同的养殖场都要进行隔离,防止非洲猪瘟的进一步传播。

“仔细去分析的话,中南六省区比如广东、福建是输入大省,广西、江西、湖南是输出大省区,按照地区平衡表去计算每个省的生猪生产和消费,其实这几个省区内部是能够自我平衡的。”魏鑫说。

中原期货农产品分析师刘四奎对道记者表示,从总体上看,供应的方式从“运猪”向“运肉”转变,并没有从大局上改变供应的格局,猪肉价格不会产生很大的影响,单靠外部调运不能改变南方省份的生猪产能短缺现状,必须从自身做起,积极落实各项政策,加大种猪和仔猪的引进,加大联防联控,继续产能恢复,同时,加大外部调运,解决短期消费旺季的猪肉短缺。



各省都自己养大半部分,缺的也是有序调配
而且为了防控  以后生猪跨省必定是管得严严实实的。
这样一来东北养多一点供给给北京天津这样的城市没问题。
楼主想要大力发展,像大米一样供给全国不现实。
分区防控,
广东人除了本地猪,大概也就吃吃江西湖南广西的猪肉。
上海人原来吃惯嘉兴猪,黄浦江飘猪事件之后,嘉兴也是养少了。
浙江自我供给只有5/6成,还要保障上海压力是比较大的。
以后上海多吃点进口冷冻肉吧.... 美牛澳牛这些。
[ 此帖被bon在2019-12-09 13:13重新编辑 ]
只看该作者 20 发表于: 2019-12-09
回 萧燕燕 的帖子
萧燕燕:猜的。估计规模养殖不用暖气,高密度养殖,消化如此多饲料,热量不小。 (2019-12-08 23:08) 

农户自己家养三两头猪,自己食用,一般没有取暖设施,就是露天猪圈,简易猪窝,反正也不指望冬天上膘,大部分春天抓的仔猪,最多养到元旦前后就杀了,冬天室外大冰箱,也能保存得下。但现在农村养猪的也很少了,太麻烦。
规模化养猪,猪舍建筑标准都很高,甚至比贫困地方的土房还好,有的是玻璃温室,最次也是暖棚,育肥猪舍依靠阳光取暖就够了,一般情况下不用另外加温。但母猪和仔猪的猪舍是需要另外加温的,加温方式有用地火笼的,有暖气的,好一点的是电加热。
只看该作者 21 发表于: 2019-12-09
近几百年,我国养猪业的重点地区一直是有湖广熟天下足之称的长江流域,品种众多,具有农牧结合,养猪积肥,猪多、肥多、粮多、猪多的特点。而北方和西南山区的猪,适牧性更强。20世纪80年代以来,随着粮食生产中心北移,华北平原乃至东北地区在养猪业中的地位不断上升。目前养猪业规模最大、猪肉产量最多的地方是华北的冀鲁豫和长江流域的两湖川渝。

   1949年以后的前30年,我国生猪生产一直在波动中发展,但整体上是肉油的供应量难以满足社会需求,生猪存栏量的波动主要是由于饲料粮供应不足造成的。当然农业集体化后期,肉价每斤只有1元多,甚至不足1元,但已经开始出现生猪暂时性生产过剩,吃“爱国肉”的情况,甚至拿肉票发工资。

   1980年代以后,市场需求有限对生猪生产的反作用显现,开始出现肉价暴涨-存栏数量大增-供过于求-肉价下跌-养殖业亏损,农户和养殖场开始清栏,甚至杀掉能繁母猪,再一次造成生猪供不应求、肉价上涨的猪周期。第一次猪周期出现在1990年前后,90年代初期一公斤肉才五六块钱,养殖业亏损。2000年前后长达数年的时间里,整个农产品不景气,肉价也很便宜。从2003年起农产品价格开始启动,新世纪以来,我国已经经历了三次猪周期,由母猪补栏和成长繁殖规律决定一次猪周期时间持续在5年以上。每次猪周期肉价峰值在30元以上,谷底刚刚达到20元,波动约1/3。

   今年以来,猪肉市场风云激变。上半年肉价长期低迷,养殖业亏损,某些上市的养猪场,亏得要破产。进入夏季以后,由于猪周期的反馈,特别是非洲猪瘟流行,造成生猪存栏大规模减少,猪肉价格在一两个月的时间内基本上翻了一番,历史性突破每公斤40元的关口,这是历次猪周期的峰值。


    市场的反调节往往对猪周期推波助澜,面对市场的汪洋大海,所有人都是小生产者,永远不会有绝对的理性与绝对的信息去决策,对市场变化的反映通常是滞后的,从而产生追涨杀跌。由于决策信息的分散与不对称,人们兴致勃勃的扩大生产、囤积居奇时,通常市场形势也即将反转。这也就是博弈论中的羊群心理、囚徒困境。猪是活动的肉的仓库,在猪周期的最低部,人们往往杀掉能繁母猪,从而加剧市场突然反转。而肉价陡长过程中,由于前期已经严重亏损,为了回本,养殖者往往惜售,寄希望于猪多长几十斤,以获得更大的利润,从而使当前市场供求进一步不平衡。在肉价高涨时期,政府为了稳定生猪生产的行政干预,可能会进一步增加猪存栏规模,为下一次猪周期的波澜起伏做了物质准备。实际上,即使政府什么都不作,面对高利润诱惑,各路资本都来养猪,资本市场上那些股值上千亿的养殖企业,显然已经是大坑。2021年,中国的猪肉价格可能会重新很便宜。

       面对市场波动,大型养殖企业的承受能力反而更低,因为无法承受长期亏损,反而可能推波助澜。自繁自养/农牧结合的家庭中小型养殖场,生产成本低,承受市场波动的能力更强,即使养猪业不挣钱,也只是将粮食的价值转移到猪身上。在华北农业主产区适度规模化经营,也只有一二十亩地,年产饲料(玉米)在一万斤以上,一头猪需要500斤,一年可以养20头以上的猪,一头猪的纯收入以一千元计算,纯收入约两万元,这还没计算猪粪折合化肥的效益。
只看该作者 22 发表于: 2019-12-09
回 bon 的帖子
bon:12月6日,农业农村部发布《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》,提出了各地产销平衡总体要求,比如,东南沿海地区(天津、江苏、浙江、广东、福建)为主销区,自给率要达到并保持在70%左右。
根据《方案》,要确保2020年年底前生猪产能基本恢复到接近常年的水平,2021年恢复正常 .. (2019-12-09 13:00) 

政府现在鼓励养猪,是为2年后猪肉价格再次暴跌准备了物质基础,今年上半年个别养猪场赔的几乎要破产,然而现在市值千亿的畜牧公司俨然已经是大坑,还有人往里跳。
只看该作者 23 发表于: 2019-12-11
大规模养殖场不得修一个大大的沼气池吗?每天都有大量的粪便,那么就有大量的沼气产生,沼气可以烧水啊,用热水清洗猪舍比用冷水要好吧
用沼气处理发酵后的粪便,什么寄生虫都没有了,还可以卖钱吧
只看该作者 24 发表于: 2019-12-12
回 whbushing 的帖子
whbushing:看标题就笑了。养猪可以振兴一村一镇,整个东北还得靠二三产业才能翻身的。 (2019-12-09 10:45) 

您说得有道理。。。
现在:以地理为纲,梳理历史和文化的脉络。
以前:为了能查找资料,多发帖。
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