[经济]兰州拉面现派系之争 政府已出面干预 [复制链接]

leexiaoqi:便民小吃，本身正不正宗就不重要，重要的是便利，要真正宗，要求就多了，反而不利于推广。
对于外地的兰州拉面馆子，大家都当作是一种填饱肚子的形式
....... (2015-06-16 17:06) 

甘肃省质量技术监督局于2000年、2003年分别发布了《兰州牛肉面标准》、《兰州牛肉面馆(店)分等定级》地方标准。官方所指“正宗”，就是要符合这两个标准。
2010年7月1日，兰州商业联合会制定的《兰州牛肉面商标使用管理暂行办法》开始实行。
2012年3月26日，国家人社部正式批准甘肃省人力资源和社会保障厅拟定申报的《兰州牛肉拉面制作专项职业能力考核规范》并全面启动了考核鉴定工作。

你们有没有见过兰州拉面馆 有卫生许可证的？反正内地我没有见过

我遇到的兰州拉面大都是化隆的