长坑在隋唐朝代属南安县地，在唐咸通五年（公元864）安溪始置小溪场时，则属小溪场辖地，在五代后周显德二年（955年）置县时隶属清溪县，在宋宣和三年（1121年）清溪改“安溪”时，长坑一直属安溪县地，区划为金田乡还集里（11、12都）。
沿用到明嘉靖元年（1522年），还集里析为还一、还二里，今长坑乡属还二里，一直沿用到民国21年10月（1932年），全县划为6个区，开始设有“长坑区”，辖还一、还二、感德、常乐4个里。民国25年（1936年）7月，长坑区改为“第三区署”，领西南镇、剑义乡、感桃乡、福珊乡和蓝进乡。
民国30年（1941年）1月，第三区更名为“第二区”，民国31年（1942年）4月，第二区改为“长康区”。民国34年（1945年）1月，长康区撤销，属“崇新区”所辖，同年10月崇新区撤销，长坑设“长卿镇”，而今的福春、水缸、珊屏、田中、三村等村属福珊乡，祥泉村属蓝进乡。
1949年9月20日安溪县城解放，正式成立安溪县人民政府，沿用中共地下游击活动划分区域，长坑设“长康区”，辖长卿镇及蓝进、福珊、多卿、潘桃等5个乡镇，同年12月长康区改为“第五区”，辖长卿镇及尚卿、蓝进、乐德乡。1950年4月，全县区域调整，仍为“第五区”不变，辖长坑、剑斗、感德、翰卿、龙居、温泉等6个乡镇，29个小乡。
