山东省临沂正南方向约300公里处，有一个叫做长山的低矮山岭，从高处俯瞰，这个位于皖东来安县的山岭犹如一颗萝卜，顶部相对平坦且能开垦，供养着一代又一代迁徙而来的临沂人。 早在民国时期，众多山东人(临沂人居多)或逃荒或躲避战乱而南迁，民间称之为“下南湖”(洪泽湖及以南广大区域)。凭着吃苦耐劳的倔强精神，南迁临沂人在荒无人烟的山岭上垦荒种粮，直至扎根异乡。如今，他们生活得怎么样，对家乡又有着怎样的特殊情怀呢？从今天起，琅琊新闻网推出“临沂人下南湖”特别报道，为您讲述他们的故事。 从临沂发往滁州的客车在路过来安县长山时，总能看到行李舱内成捆的煎饼。
安徽省来安县长山，既是一个山岭名，也是一个乡村名。杨树、槐树、檀树等绿植遍布二十里长山，一条省道贯穿长山南北，是当地人前往滁州、南京等地的必经之路。
山顶之上、丛林之下，并不密集的乡村民居错落有致。在当地人看来，这里是山东人的“天下”——超过90%的村民均从山东(主要为临沂地区)移民而来。他们说山东话，吃煎饼，甚至丧葬嫁娶都保留着山东风俗。
好客乡亲：说的还是临沂话，还是爱吃煎饼 6月的来安县城同北方一样燥热，路边的法桐、柳树枝叶有些蜷缩，渴盼风雨的到来。从临沂发往滁州的大巴车一路行驶在312省道上，道路两边树木林立，隐约可见村民围出的田地。在一段上坡路后，一块标注“长山”的铁牌矗立在马路边，而这条只有两车道的省道恰好南北贯穿来安县长山头。
“又拉来这么多煎饼，看来这边的人很爱吃呀！”大巴车刚刚停在长山头，乘务员和一名乘客开始从车内行李仓搬运成捆的煎饼，三轮车很快被装满。正在路边闲聊的村民似乎早已看惯了这个场景，当记者拿出相机拍照的时候，他们才结束之前谈论的话题，操起纯正的临沂话感叹起煎饼的畅销。
“每当长山头逢大集的时候，住在山上的村民将吃不完的鸡蛋、桃子等农副产品拉到集上卖。”今年50岁的魏长丽从父母亲那里得知自己的老家在平邑县，虽然父母均为临沂人，但她却是一名土生土长的“来安人”，与当地人唯一的区别在于她依然操着一口临沂
方言，与记者交流没有丝毫障碍。如今，她在马路边租了一个销售煎饼的房子，农忙之后，主要精力便是打理煎饼生意。
来安县山东移民
文化研究会会长李德新介绍，集市所售煎饼主要来自临沂，由客车运送。由于当地超过9成村民在解放前从临沂地区移民而来，至今保留着临沂地区吃煎饼的饮食习惯。魏长丽说，每逢赶集，总能看到七八十岁的老年人买煎饼吃，年龄大、牙口差不是问题，主要源于他们从小养成吃煎饼的生活习惯。
听说从临沂老家来人了，大家伙簇拥到记者等一行人身边。“我老家是平邑县地方镇的”、“俺老家是沂南砖埠的”、“我老家是费县薛庄镇的”……毫无障碍、近乎一致的临沂话，让长山头的乡亲更加相信记者一行人的身份，拉起记者的手邀请入户做客，一杯水、一盘自家院中生长的桃子，拉起家常话，让记者丝毫没有身在异乡的感觉。
追忆往事：一路向南逃，却无肥水良田 南湖，当时在山东人看来是泛指洪泽湖及以南的广大区域，印象中此地水肥土沃，种啥得啥，最重要的是能吃饱饭。
史料记载，或逃荒或躲避战乱的临沂地区的人们，
历史上大
规模地数次下南湖，最早可追溯到乾隆年间，山东人韩梦周南下来安任知县。不过，临沂人下南湖主要集中在民国时期，一路向南逃，最终来到来安县长山头。
“没的吃，没的穿，不走就会饿死。”提起迁徙的原因，今年81岁的李明喜老人话音突然变得低沉。
李明喜老家为现平邑县地方镇下炭沟村。1927年，老家遭遇罕见的旱灾、蝗灾，本就贫瘠的田地更是颗粒无收，而且军阀混战的时局也给生活带来沉重的压力，拿什么养活家中的儿女？李明喜父亲抽着旱烟长时间说不出话，“走，咱们搬家，待在家里要饭也会饿死。”当时李明喜还没有出生，后来是听父母亲茶余饭后闲聊的时候，才将这段宝贵的历史记在心间。
一路向南，一路乞讨，李明喜一家7口踏上了南下逃荒背井之路，唯一的目标便是乡邻指点的、曾经有人逃荒而去的“南湖”这一并不明确的地点。由于母亲裹着小脚不能长途迁徙，父亲便用独轮车推着母亲白天赶路，晚上休息，风雨天只能躲在当地民居的檐下或柴房中。
经历半个多月的艰辛跋涉，一家人终于来到有同乡人生活居住的“南湖”——安徽省来安县长山头，这里并没有想象中的肥水良田，而是一座海拔并不算高的山岭，植被葱葱，山广人稀，十分荒芜。
相比于家乡，长山头有着相对厚实的土层，最重要的是没有天灾。为了生存，拓荒从此开始。
再建家园：乡邻互助，荒山变农田 李明喜只是长山头十余个
行政村、一万余山东移民及后代的代表之一，为了生存，他们背井离乡扎根长山头，在二十里长山之上再建家园，结婚生子，逐渐成为来安县城乃至安徽地区广为人知的“山东村”。
老家临沂县(现在为临沂城区)的彭作荣今年91岁，1948年南下长山头，是奔着几位在此地定居的远房亲戚而来。初来乍到，看到眼前漫山遍野的荒草和树木，彭作荣愁得直挠头，“要吃饭就要种地，垦荒是必需的一个过程。”彭作荣告诉记者，山广人稀也有好处，自己能开垦多少就可以种多少，而且都是自己的。但是，想把布满石块的山岭地变成良田，其难度可想而知。
“那个时候耕牛就相当于农村的轿车一样稀罕，首先是少，而且还不舍得用，垦荒主要用手和镐。”行伍出身的彭作荣说起话来依然铿锵有力，回忆起当时只身一人来到长山头垦荒的场景，彭作荣称“没有比这儿更辛苦的”。
首先选出一块土层稍厚、适合种粮的山地，将地面上树木清理掉，再用镐刨出地表的石块，一次不行刨两次，两次不行就三次、四次地持续下去，为了防止杂草入侵垦好的粮田，垦荒人一般用手把石块堆成一长溜，堵在粮田和杂草之间。就这样，彭作荣和同来的同乡们在山顶之上开垦出一片又一片的粮田。
不过，逃荒而来，身上无粮做种怎么办？这多亏了长山头上的老乡，提前来的村民接济刚来的，而且多数村民沾亲带故，不会眼睁睁看着老乡挨饿受冻。来安县山东移民文化研究会会长李德新表示，正是由于山东人骨子里的义气和乐于助人的本性，使得越来越多饱受生活艰辛的山东人聚集在长山头，有福同享，有难同当。
手里有粮，心里不慌。虽然山顶之上土壤比山下贫瘠，但沂蒙男儿凭着吃苦耐劳、永不服输的精神，在长山头上开辟出一片又一片的良田，原本寄人篱下的异乡客努力打拼，一座又一座民居遍地开花，袅袅炊烟在荒山之上飘起。(赵辉)
