广东启动申办2015年后世博会 具体城市未定
2010年04月19日02:26东方网孙婷婷 杨秋銮
今日，2010年上海世博会广东馆等五个场馆如期竣工，现场将举行剪彩仪式。昨日，广东省世博工作领导小组向媒体揭开了五大场馆的神秘面纱，广东馆的“金色骑楼街”，让你一不留神，就俨然身处“上下九”；云山·珠水将和谐广州搬到上海；深圳大芬村·密码还藏着背后的故事等您发掘；万科馆用七个大麦垛为您讲述尊重自然的故事；潮府馆的砂锅粥、功夫茶等待您的品尝。
昨日，广东省人民政府副秘书长、省世博工作领导小组副组长刘晓捷，广东省贸促会会长、省世博工作领导小组副组长、广东馆馆长陈文杰，以及其他三大场馆的代表，向媒体介绍了广东省参与2010年上海世博会主要场馆建设的情况。
据介绍，根据世博会组委会安排，4月20日、21日、22日会闭园，23日后正式开始试运营。
潮菜代表粤菜出征
一直以来有“食在广州”这个说法，然而这次为什么是潮州菜代表粤菜出征世博会呢？对于记者的疑惑，潮府馆的馆长黄谦说，无论是广州菜、客家菜还是潮州菜，都是粤菜的组成部分，都可以理直气壮、名正言顺地代表粤菜系，菜系文化是民族的，也是全人类的，没有高低或是好坏、强弱之分。他表示，相信在世博会上，无论是粤菜中的哪个菜系入选，都会全力以赴，为整个粤菜加分。
陈文杰解释说，进入世博园饮食一条街八大菜系的菜馆代表，是由上海世博会组织委员会按照国际惯例组织公开招标遴选而进入的。“世博会组委会有一个非常苛刻的条件，要进入世博园的饮食一条街八大菜系的企业，必须在上海有三年以上的注册和服务(经验)，在上海受到较好评价和较大的税收者才有资格。”因此，最后依照条款选择了上海大宁潮府进入世博园作为八大菜系的地方代表。
潮府阁餐标每人300元
不论哪家企业作为代表，游客最关心的还是能吃到什么、价格如何。对此，潮府馆的馆长黄谦表示，潮府阁内和中华美食街针对不同的游客群体，定位上也有所区分。俨然真实潮州民居的潮府阁中，只有6个包厢，以招待贵宾为主，每轮午餐或晚餐最多同时招待100人，人均消费是300元左右。在中华美食街，有类似“快餐”形式的潮州菜供游客选择，如砂锅粥、牛肉丸等，每份的标准约为20~30元。
300元的餐标能吃到什么呢？记者在潮府馆的资料上看到，在具有浓郁地方特色的潮州“民居”包厢里面，品功夫茶基本上是必不可少的。潮府阁还精心推出“女子六茶坊”，以功夫茶道演绎《清明上河图》，将优雅的舞蹈、古典民乐同精湛的茶道结合起来，品出“禅茶一味”的意境。菜式有食糜(即潮州特色粥)、护国菜、新鲜的大响螺、卤水鹅肝等。
展后广州馆将返穗
广州馆代表程芳透露，整个广州馆展区在完成上海世博会的展示之后，会搬回广州进行再利用、再展示，基本上所有展项和结构都不会浪费，会重新再利用。
据陈文杰透露，广东省已经以珠三角的名义，启动了申请承办2015年后的世博会的工作，“申请没有以区域为名义的，必须以城市的名义，哪个城市还没确定。”
广州案例馆
今日试运行
信息时报讯 (记者 陆璟 通讯员 卢绍琨 朱楠洁) 记者昨日获悉，广州市“水环境治理行动”案例入选上海世博会城市最佳实践区，广州案例馆将于今日投入试运行，并从5月1日起至10月31日正式接待国内外游客。目前，该展馆的展品、展项的制作已全面完成，将采用360度4D体验等虚拟仿真手段，展现广州丰富的岭南文化。
广州馆亮点
《波罗全图》：广绣作品《波罗全图》选自清代崔弼编撰的《波罗外记》，是最早记录虎门珠江口至黄埔鱼珠的古珠江地图。图中表现了虎门、古波罗庙、鱼珠古码头的全貌。《波罗全图》由广绣大师陆柳卿耗时长达一年制作而成，刺绣画卷长达4.1米，全画用金丝绒线绣成。
莫比斯环：莫比斯环内外两面长86米，宽度不等，环绕整个展区，取义自“∞”符号“无限循环”的概念，这一概念与“水”包容、和谐、“利万物而不争”的哲学思想相一致。
壁画长廊：位于展区中部，总长27米，高2.4米，选择“黄铜、不锈钢、木头、陶瓷、‘水’”五种材料的综合搭配铸造而成，分为“千年水城”、“十年治水”、“万年和谐”三个篇章。
