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:可是襄阳主食却是大米，与南阳不同
(2015-01-06 00:25) 
虽然主食是大米，但襄阳人也吃面食，比起长江以南纯吃大米的地方多的多;以前看过一期《今日说法》,是发生在枣阳的，那位农民家里午饭是一人一碗面条。
同样，南阳主食是面食，大米也不是不吃，比起纯吃面食的某些北方地区多的多。（笔者曾多次去过山东人口第一大县曹县，县城的餐馆里都不卖米饭。
所以可以这么说，整个宛襄盆地是米面兼食，北面的宛是面大于米，南面的襄是米大于面。
以前不知道为何襄阳地区风俗方言与南阳相似，后来上大学时一位钟祥女生说她老家方言在听感上与洛阳差不多，但她家所在乡镇一带并不是淅川移民区，后来又发现湖北省豫剧院的演员籍贯的最南界几乎就是钟祥。（当然，钟祥肯定不止一种方言，南部应该是与江汉平原同）
然后就查地图一看，果然发现了玄机。钟祥北面，汉水东西两岸都是东西向山脉，汉水自北向南切山南流，汉水谷地成为连接宛襄盆地与江汉平原的通道，钟祥就在谷口南。
由此可以推测，当年的山西移民先进入豫西，再沿洛宛古道进入宛襄盆地，最后受山脉阻隔，止于钟祥，越往南山西移民的影响越弱。
南阳地区在元代以前的风俗都是南方化的，主粮种植也是以水稻为主，自山西移民到来之后逐渐北化。
